屏東光華煙燻鴨鴨肉小吃
屏東光華鴨肉
麟洛店創立於民國82年
由創始至今,始終堅持著讓光華鴨肉肉品
以最新鮮的風味,最溫順的口感
呈現給所有光華的主顧們
20多年來我們不變的選擇
較耗時耗力的選材烹調方法
從清晨選購溫體主鴨開始
遂進行一連串繁瑣的料理程序
主鴨熟透後放入大鍋中進行煙燻
煙燻材料包含櫻花木、蔗糖、特製香包
在香氣完全的透入鴨肉中後
即誕生出光華鴨肉獨樹一格口味
多年的堅持和用心經營下
有幸讓廣大的主顧們在光臨後都讚不絕口
往往每
日營業時間下午3點前
日營業時間下午3點前
即出現殷殷期盼的排隊人潮
光華鴨肉各式小吃鴨肉切盤 | 燻鴨腳、鴨翅 | 燻鴨全身 |
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下水湯 | 鴨肉飯 | 鴨肉麵 |
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