成功漁港海鮮專賣店 臺東雲海海產店

成功漁港本港現撈海鮮/成功漁港海鮮專賣店

臺東雲海海產店

營業時間：11:00~14:00 17:00~21:00
推薦料理：蒜蓉野生龍蝦、翡翠冬菇、清蒸野生龍蝦等

老闆自身擁有漁船時常到海邊捕撈漁獲，成本相對較低，
也就能將利潤回饋給顧客，讓客人花少少的錢就可以吃到
滿滿一桌海鮮料理。
為了因應即將到來的東海岸旗魚季，除了可以吃到新鮮現
撈的「蒜蓉野生龍蝦」，肉質飽滿有咬勁，可以整隻撥開
來送進口裡，就連蝦腳的肉也是飽飽的；「橙汁排骨」是
店裡另一道特色料理，經過明廚師技術指導後，將橙汁的
酸甜味道及香氣完全引出，融入排骨中，吃起來完全不膩
口，老闆娘說：這道菜以旗魚排代替，味道吃起來更鮮美
，橙汁與旗魚排的搭配也恰到好處。
另一道「翡翠冬菇」是老闆娘的手路菜，以絞肉、芹菜、
紅蘿蔔拌勻後鑲入肉質肥厚的冬菇中蒸熟，旗魚季時可以
品嚐到旗魚漿冬菇，味道鮮甜多汁，讓人一口接一口喔！

台東縣成功鎮和平路34號之8 洽詢專線: 091069965