台東傳統雞精 尚品滴雞精(峰偉生技)

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尚品滴雞精(峰偉生技)

傳統滴雞精 純正百分百

東佳畜牧場位於台東縣關山鎮，牧場放眼往去，盡是層層疊翠的山巒環繞，
與一望無際的綠野邊坡。 在此地闢建了一座放山雞養殖畜牧場。五十幾座雞
舍座落在 這片幽靜的山林曠野中，採行最環保天然的開放式養殖，讓雞隻能
自由自在地在這片滿是林蔭、綠草的自然生態下活動、生長，並食用天然的
玉米、牧草與蟲隻，比起被囚禁在狹窄雞舍養殖的雞隻，更為健壯健康，發
生禽類疫情或因病死亡的風險也大幅降低。
東佳畜牧場所使用的水源，更是值得一提。有別於一般養雞場使用自然水或
甚至地下水養殖，東佳牧場採用台灣中央山脈流下的天然山泉水飼育，這是
清澈透明、不受污染的珍貴天然水源。 這也是為什麼，用東佳牧場雞隻所產
製的尚品滴雞精，能夠保證香醇無雞腥味，台灣中央山脈山泉水正是其中奧秘

台東市中興路4段106號 0800322037

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滴雞精此三字，是從老一輩的阿公阿嬤們在鄉間為媳婦或老爺們進補之往事。 依稀回想，當時田間院子裡都是自己飼養的雞隻，只有逢年過節才有宰殺。 而要提煉滴雞精的雞隻，都是飼養半年至一年以上的老母雞，回憶當時飲用之 滴雞精是何等香醇可口令人回味無窮。 古法煉製的雞精是採用「滴」方式，所以又稱滴雞湯或滴雞精，傳統滴雞精選 用老母雞，不加任何一滴水以及添加物經提煉數十小時，直接滴出精華