苗栗 金樂專業囍餅

麻糬餅是每個竹南人最佳伴手禮的第一名,麻糬餅的創始店就是金樂周先生,
利用紅豆肉埔和鹹蛋黃麻糬創造出鹹甜融合順口的麻糬餅,
另外還開發了芋頭麻糬餅,成為當地人嫁女兒訂婚首選的喜餅!


竹南文人雅士多正所謂「談國事配茶點,吟詩、喝茶也要吃餅」
所以特別拜訪位於竹南鎮中正路竹南國中對面的金樂喜餅專賣店
周先生所做的麻糬餅聞名全省,曾經造成一時轟動,同業者紛紛
效法,竹南的糕餅業因此興盛。
不但帶動傳統糕餅市場更是將傳統婚嫁的禮儀都能詳細解說,保
留傳統古代傳統禮節不遺餘力,到店裡參觀雖然已經二代經營仍
然保留過去餅店的足跡,各樣的大餅及各種口味選擇性多,老闆
仍不斷研發適合大眾口味的糕點,「糕昇狀元酥」也再次創造佳
績,有年年吉祥步步高升之意,為年節更添喜氣。
現代一般糕餅店或麵包店都可看到比較時尚的造型蛋糕或西式麵
包,我好奇地問老闆是不是賣完了怎麽沒見店裡有擺設,原來這
家糕餅店堅持只做傳統糕餅,尚且訂單也很多無暇他顧,現在台
灣從北到南已經很少見這麼專業及傳統的糕餅業了,難怪老闆被
同業稱為「老芋」,意思是糕餅業的老前輩。
金樂漢式結婚專業喜餅   苗栗縣竹南鎮正南里中正路121號(竹南國中對面) Tel:037-478933.037-468623

  • 商品內容/product detail
    清素食鴛鴦麻暑餅

    內餡:香菇、核桃等素料,有紅豆與芋頭2種口味


    重量 12兩裝 售價-180元

    重量 一斤裝 售價-200元

鴛鴦麻糬餅

  • 商品內容/product detail
    香酥薄皮內包:濃郁紅豆沙(或芋頭泥)和超Q麻糬˙˙˙
    搭配特製肉脯及自製鮮嫩多汁魯肉˙˙ 加上可口蛋黃˙˙˙˙哇!!˙˙˙˙讓您忍不住十指大動
    (吃素的朋友也有清素食麻糬餅可訂購喔!!1個售價200元,內餡為: 香菇及素料加上可口核桃)


    重量 12兩裝 
    售價-160元


    重量 一斤裝 售價-180元


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