鶯歌特產美食羊肉麵 滋味嘉羊肉麵

鶯歌 滋味嘉羊肉麵
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羊肉飯
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羊肉 補血強身妙品(一)
有預防貧血之效


肉近年備受愛戴,尤其是涮羊肉火鍋或羊肉煲。事實上,羊肉的營養價值不低於豬肉或雞肉,是較佳的補血强身食物來源。
有預防貧血之效
羊肉的鐵質非常豐富,比牛肉還要多出50%以上,所以經常感到手腳冰冷或臉色蒼白的人士,吃羊肉來補血最好不過。不得不提的是,缺鐵性貧血(iron-deficient anaemia)是全球最普遍之營養問題,尤其困擾不少女士。加拿大臨牀醫學報告指出,每周吃少於四次羊肉或其他紅肉之女學生,患缺鐵性貧血之機會比一般女生高一倍多,故吃羊肉有預防貧血之功效。
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