過年預約烤全豬 南投傳統美食.陳福生胡椒鹽烤全豬

整隻野豬掛在鐵架上,地上的炭火燒的火紅,沒多久陣陣烤肉香味撲鼻而來,大家聞到這香味都會流口水。端著盤子圍繞在旁邊,等的就是切成一片一片的豬肉片,外層有點微焦酥脆,肉質非常有彈性。

  因為新鮮現烤,而且不用自己動手,只要吃烤肉不用忙著烤肉,所以特別好吃。要吃這餐靠的是這對烤豬雙人組,過程可是大費功夫,時間快轉回白天從準備豬肉開始,自己養的野豬處理乾淨後,扛到烤肉趴現場,架鐵架放炭火到升火,全程包辦。烤大豬 到府服務團隊0921-339-390台北 桃園 新竹 苗栗 台中 彰化 南投 雲林 嘉義 台南 高雄 屏東 宜蘭 台東 澎湖 金門 ...南投縣信義鄉羅娜村 烤全豬0921-339-390



 
烤豬肋排讓人允指回味山胡椒粉 ,意在突顯原始風味其特殊口感獲得大
眾喜愛,萬人烤肉大會超級香 的 烤大山地舞烤大豬部落南投縣信義鄉羅娜村

傳統 烤全豬 (大豬)是以炭火燒烤去皮及脂肪把多餘的油脂去除 ,所使用的木料是以碳為主,豬隻燒烤過程中只使用了特製山胡椒粉 ,意在突顯原始風味其特殊口感獲得大家喜愛!!烤全豬 .陳福生羅娜村0921-339390


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