吉圓品鮮餅鋪
【吉圓品伴手禮鮮餅鋪】的名稱取自「結緣品」諧音,就是希望親朋好友在送禮時,透過糕餅甜點而結緣,在彼此分享的同時,也有共同的話題,增進感情和溝通的橋樑,這就是店內的宗旨。
道地傳承的風味乃出自純正糕餅店【吉圓品伴手禮鮮餅鋪】林師傅之手。執業超過20多年的林師傅,年輕時期,在大甲學習糕餅製作,因此便和祭拜媽祖必備的奶油酥餅結下不解的緣分,並以酥餅為起點,製作出眾多的美味糕點,中式、西式、點心等各式糕餅樣樣俱全。
嚴選進口紐西蘭安佳奶油和奶粉,是【吉圓品伴手禮鮮餅鋪】自開店以來的用料堅持。其中特別的是【吉圓品伴手禮鮮餅鋪】,是使用日本海藻糖,部分取代了一般白糖,不但風味好,也符合現代人的健康需求。臺中市清水區清水里中山路32號1樓 04-26233818
營業時間:星期一~星期五 AM10:00 ~ PM18:00
【菠蘿果土鳳梨】
外型是顆小鳳梨,雖然市面上販售很多款土鳳梨酥,可是這是第一次看到外型最可愛的小鳳梨。
上頭採用天然的菠菜粉製作點綴綠色葉片,細細刻劃每顆小鳳梨的花紋,
內餡是實在的土鳳梨和芒果,土鳳梨加上芒果乾,味道融洽,充滿口感和咬勁。
厚實的皮層、酸甜的內餡,是有扎實感的土鳳梨。
【保柚纖康小酥餅】
吉圓品延伸自奶油酥餅和大甲拜媽祖傳統,以奶油酥餅結合祭拜媽祖的傳統創作而成。
添加天然柚子,甜甜奶油酥餅有了微酸的柚子香氣,吃得到纖維,多吃多保「柚」!
酥皮厚實感的層層疊疊,柚子纖維絲絲黏住了內餡的濕潤感,所以感覺是帶甜帶黏、飽實感的保柚酥餅。
【杏仁牛軋糖薄燒(6入)】
大貓一看到“杏仁牛軋糖薄燒”~杏仁片~就說要吃~要吃!
採手工製作的杏仁餅,充滿了很多杏仁片黏成薄餅,吃得到餅乾和杏仁香氣。
兩片杏仁薄餅中,中間夾入香濃牛軋糖,黏黏甜甜的杏仁和牛軋香。口感豐富!
小貓也搶去吃了:「看看~兩片杏仁片薄餅中間夾進了牛軋糖。」
【幸福小巧酥】
小巧方塊,以烘烤過的吐司,經過乾燥、切成小方塊,再裹上層瑞士薄苦巧克力。
裹了層瑞士薄苦巧克力~沾濃的巧克力粉味,咬下去是脆脆的烤土司。
有著多層次豐富感!很涮嘴~小方塊一塊接著一塊吃。
也難怪會取名做幸福“黑磚”,就是一個個裹上瑞士薄苦巧克力粉的方磚麵包。
【乳酪牛奶棒】、【洋蔥起司棒】
帕瑪森乳酪粉,咬下去的每一口都是乳酪味。大貓很愛這一味!
香香的牛奶香氣、鹹鹹的洋蔥味,最重點的是每一口乳酪香氣都很濃。
咬下去是脆脆的口感,不會過硬或過酥,就是脆脆扎實型的點心。
(這張是大貓的卷,小貓OS留一些給我啦~~~)
(精選禮盒)
【紫薯芋頭酥】
內餡散發著芋頭香氣和地瓜微甜滋味,兩者相互結合,滋味毫不衝突!
螺旋花紋的外觀,紫薯地瓜的天然花青素,嚴選在地地瓜和大甲芋頭,
皮層是厚實了些,如果能在做得層層輕薄、清爽感~會比較喜歡!
網友分享:http://www.ipeen.com.tw/comment/779430
留言
張貼留言