宜蘭名產 五結的明光阿柱師花生糖

明光阿柱師花生糖

宜蘭的五結特色商品:明光阿柱師花生糖
已傳承四代，深受遊客的喜愛，老闆在
製造過程中將水分抽起讓花生糖咬起來
酥脆爽口不黏牙，建議冰過吃更好味道
不但維持原來的濃郁香氣還更脆更酥。

推薦商品:
招牌花生糖(盒)、花生粉糕(盒)、芥末酥脆花生糖(盒) 

五結阿柱師簡介(創立於一八八六年)花生糖俗稱長生果，又名土豆，長生果有健腦及延緩老化功用。 故土豆能延綿五千年悠久高級零嘴。可口、美味、口齒留香、擄 獲人心，延續至今為大家所喜愛。 阿柱師(林阿柱)生長於農業社會 ，生活困苦，但自幼即有繼承祖業心志。因祖先由唐山遷台，便從 事精緻花生糖製作，在阿柱師集一生投入花生糖研發，原料精選， 純麥、葡萄糖、花生仁，戰戰兢兢秉持純手工，以嚴謹堅持的理念 製作出店內各式各樣的產品。早期研發出宜蘭首創 "不黏牙花生糖"  到後期可冷凍 "酥脆花生糖"其中項目產品集各家之大成。軟花生糖 甜度適中，火侯拿捏精準是阿柱師集有一甲子以上(七十年)經驗所成 。花生糖乃百年祖傳產品，學習由先祖口耳相傳，秘方存進於心、 記於腦。其中辛酸不可言語。阿柱師創始站五結鄉五結路二段四三○ 號百年老店。 承蒙三立鳳中奇緣、超視黃金傳奇、暴走二人組、三立 用心看台灣、勇闖美麗島、中時晚報、中央日報、自由時報、聯禾有 線報導推薦。 甚為感恩。

宜蘭縣五結鄉五結村(路)2段430號
電話:(03)9508836 傳真:(03)950579