吃草莓的好處 一、營養價值高:草莓含有超優的維他命C、K和膳食纖維,以及錳、維他命B1、維他命B5(泛酸)、維他命B6、維他命H及葉酸。EX:吃草莓是懷孕婦女營養來源之一。 二、可預防老年癡呆症:草莓可以對抗大腦受氧化壓力影響而避免老年癡呆症,而餵食老化中的老鼠吃富含草莓的飲食,可以同時強化其學習能力和運動技能。 三、抗發炎與抗癌:草莓所含的鞣花單寧酸(ellagitannin)可以降低癌症的死亡率,在一項以美國新澤西州1271名老年人為對象的實驗中,那些吃最多草莓的人,比起較少吃草莓甚至不吃草莓的人,癌症的死亡率整整減少了三倍之多。這項研究同時測試了八種水果,結果草莓降低癌症死亡率的效率位居第一。 四、抑制心血管及高血壓疾病、貧血 草莓的功效 一、含豐富礦物質及維生素D:維生素C的含量比蘋果和葡萄高出100倍以上,它是一種活性很強的還原性物質,是人體內新陳代謝不可缺少的,還能促進細胞間質的形成,維持牙齒、骨骼、血管、肌肉的正常功能和促進傷口癒合,也能形成抗體,增強人體的抵抗力。 二、保養(美白) 三、含酚類效果三合一:草莓獨有的酚類(Phenols)成分,使其成為一種強心、抗發炎、抗癌「三合一」的好水果。草莓這種抗發炎成分可以緩解COX酵素的活性而減輕疼痛;這和非類固醇抗發炎藥物阿斯匹靈或Ibuprofen以阻礙這種酵素的作用而減輕疼痛是一樣的。包括風濕性關節炎、骨關節炎、氣喘、動脈硬化症及癌症,都是因為發炎所引起,草莓正可作為一種天然藥物,可以取代COX抑制劑,避免這類藥物可能導致的腸道出血副作用。 光隆草莓園 苗栗縣大湖採莓!大家在苗栗火車站前搭乘新竹客運「往大湖」或「往卓蘭」的班車, 抵達「汶水老街」前可以請司機讓 您在光隆草莓園下車! 開車: 路線一: 從國道一號(中山高)132K下【苗栗交流道】,沿台六線直行,光隆草莓園位於 台六線30、6公里處,週末、假日期間建議您走本路線,可以避開東西向快速道路 的車潮。 路線二: 下【苗栗交流道】後接台72線東西向快速道路,往東抵達快速道路終點後,左轉獅 潭方向,循台六線往苗栗指標前行,即可抵達光隆草莓園。 交通方便又可新鮮採到又紅又大顆的草莓! 電話:0933-176465‧037-991866 苗 栗縣大湖鄉台六線30、6公里處 諮詢